トップへ
戻る

成分本質の分類及び薬用部位等

１　その成分本質が医薬品として使用されている物

Ｂ　主として医薬品として使用される物

（健康茶として使用可能、原材料）効能及び薬効をうたってはいけない。

●ビタミン、ミネラル、アミノ酸等
●下表に掲げる物等
番号 名称 基源植物和名等 薬用部位等 備考 原産地
137 アカメガシワ
(赤芽柏)		 アカメガシワ 樹皮 消炎鎮痛薬、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、
胃酸過多、胆石症、腫れ物		 韓国、日本、
中国
138 アキョウ
(阿膠)		 ロバ、ラバ、ウシ 皮膚を水で
煮て製した
にかわ		 止血薬、血管壁弛緩、化膿、疼痛、
尿利減少または頻数、咳嗽		 中国
139 アセンヤク
(阿仙薬)		 ガンビール 葉及び若枝
から得た
乾燥水製エキス		 一切の口瘡、喉痺、流行性熱病、
吐血、衂血、使血、尿血、血痢、
婦人崩淋、経血が止まらない		 マレー半島、
リオ諸島
140 アニス実 アニス 果実 体の機能全体を刺激して分泌を促進、
心臓、伝染病予防、気管支炎、咳		 中国、ロシア、
メキシコ、インド
141 アルテア根 ビロウドアオイ 根 鎮痛作用、鎮静作用、炎症を鎮める、
咳、鼻、気管支の障害、胃潰瘍、
膀胱、腎臓の炎症、下痢、便秘		 ヨーロッパ
142 ウイキョウ
(茴香)		 ウイキョウ 果実 食欲促進、胃腸疾患、腎臓、腰痛 地中海沿岸、
日本、中国
143 ウコン
(鬱金)		 ウコン 根茎 抗菌作用、健胃、利胆、止血、通経、
駆瘀血薬、肝炎、胆道炎、胆石症、
カタル性黄疸、胃炎、月経不順、
吐血、鼻血、血尿		 インド、マレーシア、
中国、日本、
インドネシア
144 ウラジロガシ
(裏白柏)		 ウラジロガシ 葉 胆石、腎石、尿路結石 日本
145 エゾウコギ エゾウコギ 根皮、幹皮 下半身の強壮薬、間接リューマチ、
足腰の疲労、インポテンツ、遺尿、
小児の発育不良、疝気、腹痛		 日本、中国、ロシア
146 エンメイソウ
(延命草)		 ヒキオコシ、
クロバナヒキオコシ		 全草 消化不良、食欲不振、腹痛、
抗がん作用、食あたり		 日本
147 オウセイ
(黄精)		 ナルコユリ 根茎 病後の衰弱者、慢性病、
リューマチ、痛風		 中国
148 オタネニンジン
(高麗ニンジン)		 オタネニンジン 根 活力増強、不老長寿、強精、新陳代謝、
内分泌の促進、精神安定作用、
中枢興奮作用		 朝鮮、中国、
ロシア、日本
149 オトギリソウ
(弟切草)		 オトギリソウ 全草 月経不順、リューマチ、神経痛、
痛風などの鎮痛剤、肝炎、癌の抑制		 日本、中国、朝鮮
150 カキヨウ
(柿葉)		 カキ 葉 カキノヘタ(しゃっくり止め)、高血圧、
止血作用、消化器官の潰瘍		 中国、日本
151 ガジュツ
(莪蒁)		 ガジュツ 根茎 芳香性健胃薬 中国、ベトナム、
タイ、日本(屋久島)
152 カノコソウ
(ワレリア根を含む)		 カノコソウ、
セイヨウカノコソウ		 根、根茎 鎮静、鎮痙薬 日本(北海道)
153 カフェイン 　 　 発汗、興奮、利尿 (緑茶に代表される)
日本、中国
154 カミツレ カミツレ 小花頭 消炎、鎮痛、鎮痙、駆風、発汗、強壮
(かぜ、神経痛、リューマチ、
腰痛、不眠症、小児ぜんそく)、
腸管の蠕動を促進
(便秘、下痢、胃腸炎、
腹のガスのたまりに効力)		 ヨーロッパ、西アジア
155 ガラナ ガラナ 種子 興奮性飲料、偏頭痛、神経強壮 ブラジル
156 カロニン
(栝楼仁)		 シナカラスウリ、
キカラスウリ、
オオカラスウリ		 種子 (根(カロコン)は1-a、果実は2-b)、
解熱、止渇、催乳、排膿、利尿		 日本
(鹿児島、奈良、徳島)
157 カンゾウ
(甘草)		 カンゾウ 根、ストロン 鎮咳、去痰、解毒、緩和、鎮痛、鎮痙 モンゴル、中国、
シベリア南、
西アジア、
イラン、イラク、
アフガニスタン
158 キキョウ
(桔梗根)		 キキョウ 根 去痰、
排膿薬(咳、痰、喉の痛み、しわがれ声)		 日本、中国、韓国
159 キンギンカ
(金銀花)		 スイカズラ 花蕾 葉・茎(ニンドウ)も1-b、
鎮痙、利尿、抗炎症、
抗菌作用、解熱、解毒、消毒
(発熱、血痢、伝染性肝炎、
化膿性疾患、神経痛)		 日本、中国
160 クコシ
(枸杞子)		 クコ 果実 根皮(ジコッピ)は1-a、葉(クコヨウ)は1-b、
血圧降下、解熱、痰切り、
咳止め、老人病予防		 中国、日本、韓国
161 クコヨウ
(枸杞葉)		 クコ 葉 根皮(ジコッピ)は1-a、果実(クコシ)は1-b、
(肝臓の脂肪を防ぎ、
ホルモンの分泌を盛んにする)		 中国、日本、韓国
162 クミスクチン クミスクチン 葉 利尿、腎疾患、痛風、胆のう炎、膀胱疾患 インド、マレーシア、
インドネシア
163 クロロフィル 　 植物の葉の
葉緑体中に
含まれる
緑色の色素		 芳香性健胃薬、発汗、解熱、鎮痛、興奮薬
164 ケイヒ(桂皮) ケイ 樹皮 芳香性健胃薬、発汗、解熱、鎮痛、興奮薬 中国、ベトナム、
ラオス、
タイ、スリランカ
165 ケツメイシ
(決明子)		 エビスグ 種子 便秘、慢性胃腸病、消化不良、胃拡張、
胃下垂、胃酸過多、胃アトニー、口内炎、
黄疸、じんましん、腎臓病、腎孟炎、脚気、
膀胱カタル、婦人病、肝臓病、神経痛、眼病		 日本、中国、インド
166 ゴカヒ
(五加皮)		 エゾウコギ 根皮 下半身の強壮薬、関節リューマチ、
足腰の疲労、インポテンツ、遺尿、
小児の発育不良、疝気、腹痛		 中国、日本、ロシア
167 コロハ
(胡藘巴)		 　 種子 疲労回復、強壮、鎮静薬、
体の機能全体の働きを高める、
食欲増進、貧血、無気力症、感染症		 エジプト、ギリシャ、
ヨーロッパ
168 サフラン サフラン 柱頭 鎮静、鎮痛、通経薬 スペイン、イタリア、
フランス、
日本(大分、佐賀)
169 サンザシ
(山査子)		 サンザシ、
オオミサンザシ		 偽果 健胃、消化、整腸薬
(消化不良、食欲不振、下痢)、
胃出血、出血性下痢		 中国、日本
170 サンシシ
(山梔子)		 クチナシ 果実 消炎、解熱、鎮静、利胆薬 日本、中国、韓国
171 サンシチニンジン
(三七人参)		 サンシチニンジン 根 止血祛瘀、消腫、止痛、打ち身、
捻挫、腫痛出血、吐血、鼻血、
諸出血症状に応用、強心作用、
冠状動脈疾患、狭心症、心筋梗塞、
高血圧、コレステロール過多		 中国
172 サンシュコ
(山茱莫)		 サンシュコ
(グミ)		 果実 滋養強壮、収斂、温補肝腎の作用 日本、中国、韓国
173 サンソウニン
(酸棗仁)		 サネブトナツメ 種子 神経強壮、鎮静、催眠薬、
健忘症、口渇虚弱体質、多汗症		 中国
174 サンナ(山菜) バンウコン 根茎 芳香性健胃薬、胸腹冷痛、
寒湿吐瀉などに応用、虫歯の痛み		 中国、ベトナム、台湾
175 サンペンズ
(山扁豆)		 カワラケツメイ 地上部 強壮、利尿、鎮咳薬、脚気、腎炎、
黄疸、偏頭痛、便秘、夜盲症		 日本、中国、韓国
176 シャジン(沙参) ツリガネニンジン 根 持続性の去痰作用、鎮咳去痰、
慢性咳止め、痰を切り、
喉の痛み、強心		 日本各地
177 シャゼンシ
(車前子)		 オオバコ 種子 全草(シャゼンソウ)も1-b、消炎、
利尿、鎮咳、止瀉薬		 日本各地、中国
178 シャゼンソウ
(車前草)		 オオバコ 全草 種子(シャゼンソウ)も1-b、
利尿、鎮咳、胃腸薬		 日本各地、中国
179 ジュウヤク
(十薬)		 ドクダミ 地上部 化膿性のはれもの、利尿、
便通、高血圧予防、抗菌作用		 日本各地、中国
180 セイヨウサンザシ実 セイヨウサンザシ 果実 葉は1-a、健胃、整腸、消化促進、
二日酔い、痛風、肋膜炎、痔疾、
白帯下、解熱、下痢、高血圧、
動脈硬化、狭心症、肥満、神経過敏症		 ヨーロッパ、中国
181 セッコツボク
(接骨木)		 ニワトコ 茎、葉 発汗、解熱、むくみ、利尿、
打ち身、打撲、神経痛、リューマチ		 日本
(本州、四国、九州)
182 ダイウイキョウ
(大茴香)		 　 果実 芳香性健胃、駆風薬、
去痰、利尿薬、香味料		 地中海沿岸、
日本(長野)、
中国、インド
183 チョウジ(丁子) チョウジ 花蕾 芳香性健胃薬 モルッカ諸島、
アフリカ東部
184 チンジュ(珍珠) アコヤガイ 外套膜組織中に
病的に
形成された
顆粒状物質		 解熱、鎮静薬、充血した不眠、癲癇、
遺精、煩熱、消渇、滋養強壮、
化粧品とすれば皮膚によい		 日本、中国
185 チンピ(陳皮) ウンシュウミカン 果皮 芳香性健胃、鎮嘔、
去痰、発汗、浴湯料		 日本、中国
186 トウヒ(橙皮) ダイダイ 果皮 健胃、駆風薬、香味剤 日本
(愛媛、山口、和歌山)
187 ニクズク(肉豆葱) ニクズク 種子 胃を温め、吐を止め、
腸を固め、泄利を止める		 中国、モルッカ諸島
188 ニンドウ(忍冬) スイカズラ 葉、茎 花蕾(キンギンカ)も1-b、
鎮痙、利尿、抗炎症、
抗菌作用、解熱、解毒、消毒、
血痢、伝染性肝炎、化膿性疾患、
神経痛、リューマチ、皮膚によい		 日本各地、中国
189 ハブ ハブ、ヒメハブ 皮及び内臓を
取り去り
乾燥したもの		 強壮、興奮薬、疲労回復、
冷え症、切り傷、化膿性腫瘍		 日本、韓国
190 ハマボウフウ
(浜防風)		 ハマボウフウ 根、根茎 若芽は2-b、発汗、解熱、鎮痛薬、
疲労回復、筋肉痛、かぜ予防		 日本
(北海道、新潟、島根)
191 ハンピ(反鼻) マムシ 皮及び内臓を
取り去り
乾燥したもの		 強壮、興奮薬、過労、
冷え症、切り傷、化膿性腫瘍		 日本、韓国
192 ビンロウジ
(擯榔子)		 ビンロウ 種子 収斂、健胃、条虫、駆除薬 中国、インドネシア、
マラヤ
193 プランタゴ・オバタ
(インド語)		 オオバコ属の
一種		 種子、種皮 下痢、便秘、利尿、明目、強壮薬、
産後の出血、気管支炎、気管支カタル、
外用(軟膏、洗眼、うがい薬)		 地中海地区
(フランス、スペイン)
194 ベニバナ ベニバナ 管状花 種子から採取した油(ベニバナ油は1-c)、
浄血薬、月経不順、冷え症、
産後の腹痛、更年期障害		 中国、朝鮮、日本
195 ヘラオオバコ ヘラオオバコ 全草 消炎、利尿、止瀉薬、下痢、眼疾、
膀胱炎、血尿、高血圧、胃病、鎮咳		 日本、中国
196 ホコウエイコン
(蒲公英根)		 タンポポ 根茎及び根 健胃、利胆、解熱、強壮、催乳効果、
乳腫を治す、抗がん作用		 日本、ヨーロッパ
197 ボレイ(牡蠣) カキ 貝殻 制酸、止渇、止汗、鎮痛薬、胃酸過多、
盗汗、夢精、瘰癧、精神不安定		 日本、中国
198 マムシ マムシ 全体 強壮、興奮、過労、冷え症、
切り傷、可能性腫瘍		 日本、韓国
199 モクテンリョウ
(木天蓼)		 マタタビ 虫癭 体を暖める、血行によい、強心、利尿、
冷え症、神経痛、リューマチ、腰痛、
肝がん、子宮頸がん、肺がん、乳腺がん		 日本、中国、
韓国
200 モンケイ(問荊) スギナ 栄養茎 収斂、利尿、発汗、眼科薬、腸出血、
痔出血、婦女崩漏、淋疾、胃舌、
肝臓がん、血液浄化		 中国、日本
201 レンセンソウ
(連銭草)		 カキドオシ 全草 利尿、消炎薬、黄疸、胆道結石、
腎臓結石、膀胱結石、血糖降下、
ぜんそく、鎮咳、去痰		 日本
202 レンヨウ(蓮葉) ハス 葉 解熱、利尿、止血、駆瘀血薬、下痢、
腹痛、吐血、衂血、崩漏便血、水腫		 中国、日本


Ｃ　通常の食生活において食品としても使用される物

（健康茶として使用可能な原材料）効能及び薬効をうたってはいけない。

●下表に掲げる物等
番号 名称 基源植物和名等 薬用部位等 備考 原産地
203 アマチャ(甘茶) アマチャ 葉、枝先 甘味、矯味薬、口腔清涼剤 日本、中国、
北アメリカ東部
204 ガイチョウ(文葉) ヨモギ、ヤマヨモギ 葉、枝先 収斂性止血、鎮痛薬、婦人の漏下、
妊娠中の下血、腹痛、寒冷腹痛、
モグサにする		 中国、日本
205 肝油 　 タラ等の食用魚類の
肝臓から得た脂肪油		 ビタミンＡ・Ｄ欠乏症、小児、
妊産婦症後の滋養薬		 日本、中国、
ロシア沿岸
206 キクカ(菊花) キク 頭花 解熱、解毒、感冒、発熱、悪寒、
頭痛、目赤腫病、頭暈、血圧降下、
コレステロール症、動脈硬化		 中国
207 酵母 　 Saccharomycesに
属する
単細胞生物の菌体		 滋養、消化不良、下痢、食欲不振 世界各地
208 コズイシ(胡委子) コエンドロ 果実 健胃、消化不良、
麻疹が発疹せず不快なとき、
歯痛のうがい、痔瘡脱肛に焼いて貼る		 中部・東部ヨーロッパ、
中国、インド、ロシア、
オランダ
209 サンショウ(山椒) サンショウ 果皮 芳香辛味性健胃、整腸剤、
内臓器官の働きを活発、
腹部のガスの停滞		 日本各地
210 シソヨウ(紫蘇葉) シソ 葉、枝先 殺菌、防腐、解熱、解毒作用、
ノイローゼ、ストレス、
胃神経症、せき、気管支炎		 中国(南部)、日本
211 ショクキョウ(生茸) ショウガ 根茎 芳香性健胃、利胆、駆風、鎮咳、
去痰剤、唾液、胃液の分泌、
肝臓の働き		 中国、日本(南部)
212 セイヨウハッカ セイヨウハッカ 全草、葉 消化不良、心腹脹満、頭痛、目まい 中国、日本
213 大豆レシチン 大豆から分離した
混合脂質		 消炎性健胃、消化、解熱、発汗薬、
寒熱頭痛、心煩、心中懊悩の症		 中国、アメリカ、
カナダ、日本
214 タイソウ(大草) ナツメ 果実 緩和強壮、利尿、鎮痙、鎮静、
急迫症状、知覚過敏の緩和		 南ヨーロッパ、
アジア西南部、
日本
215 タチジャコウソウ タチジャコウソウ 全草 神経衰弱、うつ病、気欠乏症、腎臓、
膀胱の機能不全、虫下し、かぜ、
気管支炎、肺炎		 ギリシャ、
ヨーロッパ
216 乳酸菌 　 Lactobacillus属、
Streptococcus属
等の菌体		 腸内菌の働きを助ける
(腸内を健全状態に保つ)
217 ニンニク オオニンニク 鱗茎 胸痛を去り、去痰作用、心臓性喘息症、
狭心症、体力増強		 中国、日本、
韓国
218 ハチミツ(蜂蜜) 　 ヨーロッパミツバチ
又は
トウヨウミツバチが
その巣に集めた
甘味物		 栄養剤、甘味剤、舐剤 日本、韓国、
中国、アメリカ
219 ハトムギ ハトムギ 種子 種皮を除いた種子はヨクイニンという。
健胃、解熱、利尿、解毒、慢性胃腸病、
潰瘍、下痢、リューマチ、神経痛、
腰痛、イボトリ、美肌保全		 日本、中国、
タイ、ベトナム
220 ビフィズス菌 　 Bifidobacterium属の
菌体		 腸内の有用菌と有害菌のバランスを保ち
環境をよくする。肝硬変、老化防止		 世界各地
221 ベニバナ油 ベニバナ 種子から採取した油 管状花(ベニバナ)は1-b、浄血薬、血の道、
月経不順、冷え症、産後の腹痛、
更年期障害、瘀血、腫瘍、打撲傷		 日本、中国
222 ホップ 　 球果 健胃、鎮静、利尿、不眠症、膀胱カタル 欧州
223 メリッザ セイヨウヤマハッカ 葉 生命機能強化、神経衰弱、強心剤、
興奮作用、神経痛、リューマチ、
気分高揚、生理不順		 地中海東岸地方、
西ヨーロッパ地方
224 モッカ(木瓜) カリン 偽果 鎮咳薬 日本、中国
225 山芋根 ヤマノイモ、
ナガイモ		 根茎 強壮、強精薬、精力をつける、
慢性の下痢、夢精、
男女生殖器の衰弱		 日本、中国
226 卵黄油 　 卵黄から得た油 心臓、動悸、息切、結代脈、滋養強壮、
外用(禿頭、若白髪、湿疹、痔)		 世界各地
227 卵黄レシチン 　 卵黄から精製して
得られたリン脂質		 コレステロールの除去、高血圧、動脈硬化、
体内脂肪の分解、肥満の解消、心臓病
228 リュウガンニク
(竜眼肉)		 リュウガン 仮種皮 鎮静、滋養強壮、驚悸、
健忘、失眠、陰血を補う		 中国
229 ローヤルゼリー 　 若い働き蜂
(メスバチ)の
一対の咽頭線から
出る分泌物		 老化防止、更年期障害、のぼせ、
冷え症、心悸亢進、頭痛、頭重、
めまい、耳鳴、閃光視、不眠、嗜眠、
判断力不良、憂うつ、しびれ感、
知覚過敏、フラフラする、腰痛、筋肉痛		 中国、日本、
その他


２　その成分本質が伝承、慣行等により医薬品的な効能効果を有するものと期待して使用される物

（健康茶として使用可能な原材料）効能及び薬効をうたってはいけない。

Ａ　通常の食生活において食品の範囲と認められない物

●下表に掲げる物等
番号 名称 基源植物和名等 使用部位等 備考 原産地
230 アイスランド苔 アカメ 全草 (アルギット含有)血圧降下、心臓病 アイスランド
231 アカツメクサ
(ムラサキツメクサ)		 アカツメクサ 花穂 止咳、止喘、去痰、マラリア、百日咳、
気管支炎		 ヨーロッパ
232 アキノキリンソウ アキノキリンソウ 全草 扁桃腺炎、咽喉、腫痛、気管支炎、黄疸、
百日咳、感冒時の頭痛、でき物		 日本
(北海道から九州)、
朝鮮半島
233 EPA・DHA
(エイコサペンタエン酸・
ドコサヘキサエン酸)		 　 (青魚類の油) 魚油は2-b、血液の流れをよくする、
成人病予防、ぼけ防止		 世界各地
234 イズイ(萎) アマドコロ 根茎 滋養、強壮、強精、筋肉障害、
顔色がよくなる		 日本、中国
235 イチョウ葉 イチョウ 葉 狭心症、冠不全、コレステロール値を低下、
夜尿症、鎮咳去痰薬		 日本、中国、
朝鮮半島
236 イヌハッカ イヌハッカ 葉、花穂 発汗、解熱、利尿薬、腹痛、
感冒時の発熱悪寒、
吐瀉、全身浮腫		 中国、韓国、
日本
237 オリーブ葉 オリーブノキ 葉 便通、腸内の細菌の調節、消化不良 北米(カリフォルニア)、
インド、
オーストラリア南部、
南米、地中海沿岸
238 核酸(DNA・RNA) 　 　 タラ等食用魚類の精巣(白子)の
加工品は2-b、
新陳代謝、細胞の活性化		 世界各地
239 カントウヨウ(款冬葉) フキタンポポ、
フキノトウ		 葉 花蕾(カントウカ)は1-a、鎮咳、去痰薬、
咳嗽、肺癰、
肺痿、吐血		 中国、日本(兵庫)
240 キダチアロエ キダチアロエ 葉 胃腸病、便秘症、火傷、創傷、すり傷 西インド諸島、
南アフリカ、
日本、中国
241 クガイ(苦艾) ニガヨモギ 茎枝 食欲増進、車や船酔い、肝臓の機能不全、
黄疸、解熱、生理不順、駆虫剤		 ヨーロッパ
242 クマザサ(熊笹) クマザサ 葉 胃のもたれ、解熱、止渇、
利尿、心煩、口腔炎		 日本、朝鮮半島、
千島
243 クマサザラ クマサザラ 全草 黄疸、遺瘍、腎臓病、心臓病、歯痛、
難産、ノイローゼ、せき、不眠症、
痛風、リューマチ、解熱、不安神経症		 中国、インド北部、
ネパール、ヨーロッパ
244 クルマバソウ クルマバソウ 全草 鎮咳 日本
(北海道から九州)、
中国東北部、
シベリア
245 ゲルマニウム
(化合物を含む)		 　 　 血液浄化作用、コレステロールの排泄、
老化防止、貧血症		 世界各地
246 コブラ インドコブラ 全体 滋養強壮、血圧を下げ調整する、血流増進、
心臓拍正常化、ホルモン分泌を活発		 インド、その他
247 植物性酵素・果汁酵素 　 植物体又は
果実の
汁液から
得られる酵素		 パパイン・ブロメライン等消化酵素は1-a、
生命現象を維持するために必要		 世界各地
248 セイヨウアカネ セイヨウアカネ 根 浄血、止血、通経薬、吐血、便血、
尿血、経血不順		 中国、日本、
韓国、
ヨーロッパ
249 セイヨウニワトコ セイヨウニワトコ 花 鎮痛、消炎、止血、利尿、打ち身、
骨折、筋肉の痙攣拘急、水腫、
腎炎、関節リューマチ、痛風、
咽喉痛、諸出血、産後の悪血		 中国、
日本(四国)
250 セイヨウノコギリ草 セイヨウノコギリソウ 全草 止血能力、感染症、潰瘍、打撲傷、
瘭疽、ひび、あかぎれ、痔疾		 ヨーロッパ
251 センボウ(仙芽) キンバイザサ 根茎 強壮、散湿薬として、インポテツ、
リューマチ、腰膝冷痛		 中国
252 ソウヨウ(桑葉) クワ 葉 根皮(ソウハクヒ)は1-a、糖尿病、
頭痛、たん、せき、目の充血、
便秘、高血圧症の予防		 中国、日本、
朝鮮半島
253 タンチクヨウ
(淡竹葉)		 ササクサ 全草 清涼、解熱、止渇、利尿薬、心煩、
牙齦腫痛、口腔炎、
結節腫瘍に制癌作用		 中国、
日本(四国、京都)
254 トショウジツ
(杜松実)(ネズ)		 トショウ 偽果 利尿薬 日本(千葉、茨城産)、
野生
255 トナカイ角 　 角 主に鹿茸の代用品として使用、
強壮、強精、鎮痛薬、自律神経失調症、
低血圧、更年期障害、不眠症、鞭打ち損傷		 ロシア、アラスカ、
その他北国
256 蕾果 バンジロウ 未熟果実、
果皮		 葉及び成熟果実(バンジロウ)は2-b、
糖尿病、高血圧		 中国、日本南部
257 ヒャッポダ(百歩蛇) 　 内臓を
取り去り
乾燥したもの		 鎮痛、鎮痙、鎮静薬、小児の驚癇、
関節痛、リューマチ、悪瘡		 中国、台湾
258 ヒル ウマビル、
チャイロビル、
チスイビル		 全体 駆瘀血、通経薬、癥瘕、積聚、小腹、
蓄血、打撲傷、癰腫、丹毒、
鬱血部の吸血、生きた水蛭		 中国、日本
259 ふぐの黒焼き 　 マフグ科
フグを
黒焼きに
したもの		 神経痛、リューマチ、食道の病、
労咳、打撲傷、癌		 日本、朝鮮海
260 ブッコ葉 ブッコ 葉 利尿、興奮薬 南アフリカ
261 ボダイジュカ
(菩提樹花)		 フユボダイジュ、
ナツボダイジュ		 花序 安眠、不安神経症、せき、喘息、頭痛、
心臓病、血液浄化、利尿、火傷、炎症		 中国、インド北部、
ネパール、ヨーロッパ
262 ボンド葉 　 葉 利尿、消炎、防腐、強壮、膀胱炎、
慢性肝炎、消化不良、淋病		 南米、
アンデス山脈地方
263 松葉 　 マツ科の
植物の葉		 リューマチ、脚気、血管壁強化作用、
中風、高血圧症		 日本、アメリカ、
中国、その他
264 ミチヤナギ ミチヤナギ 全草 消炎、鎮咳、痰薬、咽痛、
喉痺(扁桃腺炎など)		 中国、台湾、日本
265 ユーカリ葉 ユーカリノキ 葉 防腐作用、解熱作用、呼吸器障害、
間欠熱、喘息、気管支炎、
消化器、泌尿器障害		 オーストラリア、
アメリカ、
地中海周辺
266 ヨウテイ(羊蹄) ギシギシ 根 抗菌作用、凝固作用、健胃、緩下剤、便秘、
外用(新鮮根の液、たむし、疥痙など)		 日本各地、千島、
サハリン、朝鮮半島、
カムチャッカ、中国
267 ヨモギギク ヨモギギク 全草 咳をしずめ、喘息、神経痛、冷え症、
止血、鎮痛薬、婦人の漏下、腹痛		 日本、中国
268 レイシ(霊芝) マンエンタケ 子実体 強壮、鎮痛薬として、神経衰弱、不眠、
消化不良、老人性気管支炎、抗癌作用		 中国、日本
269 ローマカミツレ ローマカミツレ 頭状花 消炎、鎮痛、鎮痙、駆風、発汗、強壮、
かぜ、神経痛、リューマチ、腰痛、不眠症、
小児ぜんそく、便秘、下痢、胃腸炎、
腹にガスのたまった時		 ヨーロッパ


Ｂ　通常の食生活において食品の範囲と認められる物

（健康茶として使用可能な原材料）効能及び薬効はうたってはいけない。

●下表に掲げる物等
番号 名称 基源植物和名等 使用部位等 備考 原産地
270 アサツキ アサツキ 茎葉、鱗茎 風邪による頭痛、滋養強壮、
塗布(痛風、筋肉痛)		 日本(北海道、四国)、
ロシア(シベリア)
271 アシタバ葉 アシタバ 葉 高血圧症、強壮、強精、
食欲増進、疲労回復		 日本
272 アセロラ バルバドスサクラ 果実 ビタミンＣがレモンの3.4倍有るといわれ、
疲労回復、体力増進、かぜひき		 中南米
273 アマチャヅル アマチャヅル 全草 鎮静作用、老人性慢性気管支炎、
胃潰瘍、十二指腸潰瘍、強精剤、消炎、
解毒、止咳、去痰		 中国、日本、
朝鮮半島、
東南アジア
274 アルファルファ ムラサキウマゴヤシ 全草 不妊症、心臓病、狭心症、静脈瘤、
糖尿病、便秘、高血圧、関節炎、肌荒れ、
貧血、痩身効果、精神安定		 日本、アメリカ、
オーストラリア、
その他
275 オリーブ油 オリーブノキ 果肉から
得られる
不乾性油		 オリーブ葉は2-a、乳剤、浣腸剤、
日焼け予防、歯ぐきの健康		 北米、南米、インド、
オーストラリア、
地中海沿岸
276 海草 　 海中に
生えている
食用藻類		 昆布と同じで利尿、去痰、消腫薬、
瘰癧、淋巴腺腫、水腫、睾丸腫痛、
コレステロールの低下、
降圧作用、凝血作用		 日本、中国、
朝鮮、その他
277 カキ肉 マガキ 貝肉 胃酸過多症、盗汗、夢精、
瘰癧、精神不安定症		 日本、中国、その他、
世界各地
278 蝸牛末 　 腹足類
(カタツムリなど)の
乾燥粉末		 利尿、淋病、消渇、小児のひきつけ、
臍風、痔、脱肛、神経痛、冷え性、
扁桃腺炎、鼻血、慢性下痢		 日本、中国、アフリカ、
その他
279 キダチハッカ キダチハッカ 全草 防腐、去痰、駆風、健胃、興奮、駆虫、
利尿薬、胃の病気、消化の促進		 地中海東部、
東南アジア、
南アフリカ
280 魚油 　 イワシ等の
食用魚類から
採取、精製した油		 肝油は1-c、高血圧、動脈硬化、
血液中のコレステロールを下げる		 日本、その他各地
281 クミン実 クミン 果実 興奮、駆風薬、下痢、消化不良 エジプト、地中海方面、
中東、インド、
中国、マルタ島
282 グルコマンナン 　 コンニャク等に
含まれる
中性複合多糖類		 糖尿病、血中コレステロールの降下作用
(消化や吸収をゆっくり遅らすことにより)		 日本、中国、その他
283 グルテン コムギ 小麦から得られる
タンパク質の
混合物		 滋養、消化、止瀉薬として、
下痢、食欲不振		 中国、アメリカ、日本、
韓国、その他
284 クロレラ 　 緑藻類
クロロコックム目
オオシスティス科
クロレラ属の藻類		 酸性体質の改善、細胞活動の活発化、
胃潰瘍、水虫、糖尿、
スタミナ、疲労回復		 世界各地
285 ゲッケイヨウ
(月桂葉)		 ゲッケイジュ
(ローレル)		 葉 リューマチ、神経痛、
芳香性苦味健胃薬、
結石を溶かす、肝臓病		 地中海沿岸地方、
日本、中国、世界各地
286 玄米胚芽 イネ 胚芽 胃腸の働きを活発にし消化吸収を早める、
血圧コレステロールの減少、貧血、
血液をアルカリ性にする、高血圧、
動脈硬化、虚弱体質、心臓病		 日本、アメリカ、
中国、その他の地区
287 玄米胚芽油 イネ 胚芽から
得られる油		 更年期障害、自律神経、ストレス、
成人病、体細胞、血管の老化防止		 日本
288 骨粉 　 魚、牛等の
骨の粉末		 (カルシウムが豊富で主に牛の骨)
精神不安、不眠症、鎮静		 世界各地
289 ゴマ油 ゴマ 種子から
得られる
半乾性油		 コレステロールを取り除く、体力増強、
血液の弱アルカリ化、頭脳細胞の疲労		 インド、エジプト、
中国、日本
290 小麦胚芽 コムギ 胚芽 老化防止、成人病予防、
体力アップ(天然ビタミンＥが豊富)、
ガンの予防		 アメリカ、日本、
カナダ、オーストラリア、
中国、その他、
世界各地
291 小麦胚芽油 コムギ 胚芽から
得られる油		 老化防止、生殖機能回復、
細胞の酸化防止、動脈硬化、血行増進		 世界各地
292 コンフリー コンフリー 葉、根 栄養食品、乳牛の乳出 日本、アメリカ、
ヨーロッパ、
世界各地
293 サルビア葉 サルビア 葉 強壮剤、胃腸の働きをよくする、利尿、
金痙、疲労回復、腎不全、水腫、痛風、
リューマチ、頭痛、糖尿病、口内炎、
外傷、しもやけ、感染症、伝染病		 ブラジル、ヨーロッパ
294 しじみ ヤマトシジミ、
マシジミ		 貝肉 黄疸、ウイルス代病、
寝汗、痔、喘息(黒焼)		 日本、朝鮮半島
295 スッポン スッポン、
シナスッポン		 背甲、腹甲、
肉、内臓		 解熱、強壮、駆瘀、血薬、肺結核、
マラリア、肋下の痞硬、癥瘕、
閉経時の腹痛、腰痛		 中国、日本
296 スピルサナ 　 藍藻類紐子目
ユレモ科
スピルリナ属の
藻類		 糖尿病、肝炎、貧血症、肝硬変、
慢性膵炎、胃潰瘍、胃下垂、新陳代謝		 アフリカ、中南米
297 セイヨウスモモ セイヨウスモモ
(プルーン)		 果実 (鉄カルシウム多量)発育増進、
妊産婦の健康維持、増血		 アメリカ(カリフォルニア)、
日本
298 そば蜜 ソバ 花から集められた
蜂蜜		 (ルチン含有)血管強化、高血圧症 中国、日本、韓国、
北アメリカ、
ヨーロッパ各地
299 月見草油 フキミソウ 種子から
得られる油		 かぜ、のどの痛み アメリカ、ヨーロッパ
300 トウキンセンカ
(マリーゴールド)		 トウキンセンカ 花 利尿、発汗、瀉下、止血、肝汁分泌促進、
通経、外傷、皮膚炎、目薬(結膜炎)		 南ヨーロッパ
(地中海沿岸)
301 ハブソウ ハブソウ 全草、種子 便通、血圧を下げる、強壮薬、
目の病気によい、肝を清める、腎臓によい		 中国、インド、
タイ、日本
302 バンジロウ
(番柘榴)		 バンジロウ 完熟果実、葉 未熟果実、果皮(蓄果)は2-a、
糖尿病、制慾剤、収斂剤		 中国(雲南地方)
303 ヒソップ ヤナギハッカ 全草 強壮、健胃、去痰、駆風、鎮静、
弱い発汗、利尿、収斂、
気管支炎、風邪、食欲増進		 中央ヨーロッパ、
ロシア、インド
304 ヒメウイキョウ
(姫茴香)		 ヒメウイキョウ
(ヨロイグサ)		 果実 駆風薬
(ソースや西洋料理の香味料にする)
305 マテ マテ 葉 葉緑素、鉄分、カルシウム、
ビタミン分豊富、内臓機能の活性化、
心臓、胃、肝硬変、利尿効果、腎臓、
筋肉の発達、腸内の整腸		 南米
306 マヨラテ ハナハッカ 葉 神経病、ストレス解消、月経困閉、
気管支障害、眠害、不眠症、腎臓、
肺臓、肝臓、脾臓などの機能不全		 リビア、
インドの温帯地方
307 ミドリイガイ ミドリイガイ 貝肉 胃潰瘍、いろいろな潰瘍性のいたみによい オーストラリア
308 メボウキ(目箒) メボウキ(蘭草) 全草 食欲不振、利尿、解熱、通経薬、糖尿病、
リューマチ、黄疸		 中国、日本
309 藻塩 　 昆布を天日で
乾燥、処理した
粉末		 利尿、去痰、消腫薬、瘰癧、
癭瘤淋巴腺腫、水腫、睾丸腫痛		 中国、日本、
朝鮮半島
310 八目鰻 カワヤツメ 全体 夜盲症(眼病)、目を美しくする、
がんの予防、皮膚や粘膜の健康		 日本(日本海沿岸)
311 ラカンカ
（羅漢果)		 　 果実 鎮咳、解熱薬として、百日咳、
緩下薬として熱性の便秘		 中国
312 ラベンダー ラベンダー 花 胃腸、神経衰弱、喘息、全身衰弱、
インフルエンザ、肝臓、脾臓の障害、
黄たん、視力低下		 ヨーロッパ
313 リンゴ酢 リンゴ リンゴの汁液を
発酵させて
作った食用酢		 浄血、消化、リューマチ、痛風、
肝臓、動脈硬化、通便、肥満、
いろいろな皮膚病、火傷、
体表の炎症、傷口の細菌感染、駆虫		 ヨーロッパ、日本、
中国、朝鮮
314 レバー 　 牛、豚、
鶏の肝臓		 肝臓の働きを助け肝臓病を予防する、
めまい、貧血、いらいら、不眠、健忘症、
食欲不振、ノイローゼ、心悸亢進		 世界各地
315 レモングラス レモンソウ 葉、茎 消化不良、貧血 ヨーロッパ、日本
316 ローズヒップ 　 果実 ビタミンＣが多量、肝臓、
胆嚢の働きをよくする		 ヨーロッパ(北欧)
317 ローズマリー マンネンロウ 葉 刺激、強壮、血液循環、消化、湿布薬 ヨーロッパ、その他
318 ロページ
(ラピッジ)		 ロページ 根、葉、果実 胃の調子、消化を助ける、発汗作用、
利尿作用、生理痛
(妊娠中と腎臓病の場合は
使用してはいけない)		 ヨーロッパ、その他