滋養強壮には、からだのいろいろな臓器を刺激し貧血を治し、栄養をつけ、強いからだにし体質の変化を図る目的があります。
普段から、疲れやすく、体力がないと思っている人や、働き過ぎのための疲れが蓄積して過労となり脱力感、不眠、食欲不振、胃腸障害などのある人のために、昔から滋養強壮のための食物が考えられてきたわけです。
| 〔植物名〕 | 〔見出し番号〕 |
| アカザ | 118 |
| アカネ | 119 |
| アザミ | 125 |
| アシタバ | 126 |
| アマチャズル | 129 |
| アマドコロ | 130 |
| イカリソウ | 134 |
| ウコギ | 144 |
| ウド | 149 |
| オオバコ | 157 |
| オニク | 163 |
| オニグルミ | 164 |
| オニユリ | 165 |
| カミツレ | 175 |
| カワラケツメイ | 181 |
| クコ | 194 |
| クサスギカズラ | 197 |
| クサボケ | 199 |
| クララ | 204 |
| クワ | 207 |
| コウホネ | 213 |
| コノテガシワ | 217 |
| ゴマ | 219 |
| サンシュウユ | 229 |
| ジャノヒゲ | 236 |
| スイカズラ | 242 |
| セツコク | 247 |
| タラノキ | 262 |
| タンポポ | 263 |
| チョウセンゴミシ | 267 |
| ツチアケビ | 268 |
| テイカカヅラ | 274 |
| トウガラシ | 278 |
| トウキ | 280 |
| トチュウ | 285 |
| ナツメ | 289 |
| ナルコユリ | 291 |
| ナンテン | 293 |
| ニラ | 295 |
| ネズミモチ | 300 |
| ハス | 306 |
| ハラン | 314 |
| ヒシ | 318 |
| ビナンカズラ | 320 |
| ヒマワリ | 321 |
| ヤブラン | 351 |
| ヤマノイモ | 353 |
| 〔漢方名〕 | 〔見出し番号〕 | |
| 加味帰脾湯 | かみきひとう | 382 |
| 帰耆建中湯 | きぎけんちゅうとう | 392 |
| 帰脾湯 | きひとう | 395 |
| 四君子湯 | しくんしとう | 433 |
| 四物湯 | しもつとう | 437 |
| 十全大補湯 | じゅうぜんたいほとう | 440 |
| 小建中湯 | しょうけんちゅうとう | 443 |
| 当帰建中湯 | とうきけんちゅうとう | 479 |
| 人参養栄湯 | にんじにょうえいとう | 484 |
| 補中益気湯 | ほちゅうえっきとう | 504 |
| 六君子湯 | りっくんしとう | 518 |